1、黑木耳炒黄花菜
食材准备:
木耳(干)20克,黄花菜(干)80克,盐3克,味精2克,葱花10克,花生油25克,湿淀粉15克,素鲜汤100克。
做法步骤:
1、先将木耳放在温水中泡发以后,再去杂洗净,然后再用手撕成片;
2、把黄花菜使用冷水泡发,去杂质洗净,挤去水分。
3、锅置火上,放花生油烧热,放入葱花煸香,再放入木耳、黄花菜煸炒,加入素鲜汤、盐、味精煸炒至木耳 、黄花菜熟入味,用湿淀粉勾芡,出锅即成。
小编提示:
在制作时,可加些瘦肉炒之。选择干品黄花菜为宜,以防止鲜黄花菜中毒。
2、绿茶什锦烩
食材准备:
瘦猪肉数片,香菇(鲜品)2朵,洋菇4个,平菇3朵,鲍鱼菇2朵,胡萝卜1根,绿茶末1小匙,葱段5-6节,盐、芡粉适量。
做法步骤:
1、所有菇料和胡萝卜洗净切片备用。
2、肉片放入干淀粉拌和上浆,加入盐,入滚水中汆烫至变色即捞出。
3、然后将菇料入沸水中焯至半成熟。
4、炒锅内放油适量,除肉片外,其他片料入锅翻炒,加绿茶末、肉片混拌均匀。
5、倒入1杯开水或高汤烩出味,即下葱段,加盐,勾芡起锅。
3、红茶山药粥
食材准备:
山药50克,莲子15个,粳米100克,红茶2克,冰糖适量。
做法步骤:
1、山药去皮,放入塑料袋内拍碎,再倒出剁细。
2、粳米淘洗干净。
3、用水将红茶、莲子煮沸,然后下粳米、山药,熬制成粥,放入冰糖即可。
4、番茄炒豆腐
食材准备:
番茄、豆腐、酱油、白糖、盐。
做法步骤:
1、先用开水把番茄烫一下,去皮,切成厚片。
2、把豆腐切成3cm左右长方块。
3、锅内放少许油,待热后,放入番茄小炒片刻,然后把切好的豆腐放入锅内。
4、加少许酱油、白糖、盐滚几滚,待豆腐炒透即可装盘。
秋季改善食欲不振的食谱就给大家推荐这么多,如果你出现食欲不振的现象,一定要引起足够的重视才行。